Datas Comemorativas 2 (Março e Abril)

MARÇO


01 - Fundação da Cidade do Rio de Janeiro (1565)
02 - Dia Nacional do Turismo
03 - Dia do Meteorologista
07 - Dia do Fuzileiro Naval
08 - Dia Internacional da Mulher
10 - Dia do Telefone
10 - Fundação do Corpo de Bombeiros de São Paulo (1880)
12 - Dia da Biblioteca e do Bibliotecário
14 - Dia Nacional da Poesia
15 - Dia Mundial dos Direitos do Consumidor
19 - Dia da Escola
21 - Dia Internacional das Florestas
21 - Dia Mundial da Infância
22 - Dia Mundial da Água
26 - Fundação da Cidade de Porto Alegre/RS
27 - Dia do Teatro
27 - Dia Mundial do Circo
28 - Dia do Diagramador e do Revisor
29 - Fundação da Cidade de Curitiba/PR (1693)
31 - Dia da Integração Nacional
31 - Dia da Saúde e Nutrição


ABRIL


01 - Dia da Mentira
01 - Dia do Humorismo
07 - Dia do Jornalista
07 - Dia Mundial da Saúde
07 - Dia do Médico Legista
08 - Dia Mundial de combate ao Câncer
14 - Dia do Beijo
15 - Dia da Conservação do Solo
19 - Dia do Exército Brasileiro
19 - Dia do Índio
21 - Dia da Inauguração de Brasília (1960)
21 - Dia dos Oficiais Civis e Militares
21 - Dia da Polícia
22 - Dia da Força Aérea Brasileira
24 - Dia do Agente de Viagem
26 - Dia do Goleiro
28 - Dia da Sogra

Datas Comemorativas 1 (Janeiro e Fevereiro)

JANEIRO


01 - Confraternização Universal
05 - Criação da 1ª Tipografia no Brasil (1808)
06 - Dia da Gratidão
07 - Dia do Leitor
07 - Dia da Liberdade ao Culto
08 - Dia Nacional do Fotógrafo e da Fotografia
09 - Dia do Astronauta
14 - Dia do Enfermo
15 - Dia Mundial do Compositor
20 - Dia do Farmacêutico
21 - Dia Mundial da Religião
24 - Dia do Jornalista
24 - Dia Nacional do Aposentado
25 - Dia do Carteiro
25 - Fundação da Cidade de São Paulo
28 - Fundação da Academia Brasileira de Letras (1897)
30 - Dia da Saudade


FEVEREIRO


01 - Dia do Publicitário
02 - Inauguração do Porto de Santos (1892)
06 - Dia do Agente de Defesa Ambiental
07 - Dia do Gráfico
16 - Dia do Repórter
19 - Dia do Esportista
19 - Comemoração da 1ª Transmissão de TV em Cores no Brasil (1970)
20 - Criação do Correio Aéreo Nacional (1941)
22 - Dia do Pensamento
23 - Dia pela Compreensão e Paz Mundial
27 - Dia dos Idosos

Farofa da Rob

"Comprei um quilo de farinha
Pra fazer farofa
Pra fazer farofa
Pra fazer farofa-fá..."

Será que alguém se lembra dessa música de autoria e cantada por Mauro Celso? Fez muito sucesso na época em que foi lançada, em 1975. Mauro Celso morreu em 1989 em virtude de um acidente de carro numa rodovia de São Paulo (fonte: musicapopulardobrasil.blogspot.com/post em 02/07/2007).

A receita da minha farofa, porém, não vai um quilo de farinha. É uma receita que faz muito sucesso por onde passa (modéstia à parte): nas festas de final de ano, nos churrascos, em jantares em casa, acompanhando um lombo assado, etc.

Ingredientes:

1 pedaço de bacon cortado em quadradinhos ou fatias pequenas
1 lata de milho verde
farinha de mandioca torrada
5 ovos cozidos picados
1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
manjericão seco
1 pimentão vermelho pequeno picado em quadradinhos
1 cebola branca grande picada
1/2 maço de salsinha picada
sal a gosto

Modo de fazer:

Numa panela grande, fritar o bacon (bem frito, para que não fique mole depois). Retirar e separar.
No mesmo óleo, onde foi frito o bacon, colocar o milho, um pouquinho de sal e o manjericão seco. Dar uma leve fritada.
Colocar a farinha suficiente para a farofa com o fogo desligado.
Acrescentar o ovo (se quiser, coloque mais uma pitada de sal) e esperar esfriar.
Depois de fria, colocar os demais ingredientes: azeitonas, pimentão, cebola, salsinha e bacon. (Esses ingredientes devem ser colocados na farofa quando ela já estiver fria para não cozinharem e ficarem moles; assim a farofa fica mais "crocante")
Se quiser sofisticar, em época de festas, pode-se colocar uvas passas.

Bom apetite!

Há tempo para tudo

Independente de qualquer postura religiosa, a Bíblia traz alguns textos interessantes.
É bem verdade que existe tempo para tudo no mundo, na natureza, na vida da gente.
Às vezes, no afã de querer algo, queremos que tudo aconteça logo, não temos tempo de esperar pelo tempo que as coisas devem acontecer.
Devemos parar para pensar que nada acontece por acaso, tudo tem um motivo, mesmo que, a princípio, este não seja compreendido por nós.
A seguir, um trecho do Cap. 3 de Eclesiastes:

1 Tudo tem a sua ocasião própria, e há tempo para todo propósito debaixo do céu.

2 Há tempo de nascer, e tempo de morrer; tempo de plantar, e tempo de arrancar o que se plantou;

3 tempo de matar, e tempo de curar; tempo de derribar, e tempo de edificar;

4 tempo de chorar, e tempo de rir; tempo de prantear, e tempo de dançar;

5 tempo de espalhar pedras, e tempo de ajuntar pedras; tempo de abraçar, e tempo de abster-se de abraçar;

6 tempo de buscar, e tempo de perder; tempo de guardar, e tempo de deitar fora;

7 tempo de rasgar, e tempo de coser; tempo de estar calado, e tempo de falar;

8 tempo de amar, e tempo de odiar; tempo de guerra, e tempo de paz.

"Eu" - Florbela Espanca

Eu sou a que no mundo anda perdida,
Eu sou a que na vida não tem norte,
Sou a irmã do Sonho, e desta sorte
Sou a crucificada... a dolorida...

Sombra de névoa tênue e esvaecida,
E que o destino amargo, triste e forte,
Impele brutalmente para a morte!
Alma de luto sempre incompreendida!...

Sou aquela que passa e ninguém vê...
Sou a que chamam triste sem o ser...
Sou a que chora sem saber por quê...

Sou talvez a visão que Alguém sonhou,
Alguém que veio ao mundo pra me ver,
E que nunca na vida me encontrou!

___________________________________________

Minha primeira postagem traz um lindo soneto, que eu adoro,
desta poetisa portuguesa, que morreu com apenas 36 anos.